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- Chocolatiers
Ariqua Denis ist ein junger Schokoladenhandwerker, der seine Manufaktur in Andenne zwischen Namur und Lüttich betreibt.
Ein passionierter Chocolatier
Seine Leidenschaft für Schokolade, die er bei einem Schulausflug in die Chocolaterie Jacques entdeckte, veranlasste ihn dazu, in Namur eine Ausbildung zum Bäcker-Konditor mit Spezialisierung auf Schokolade zu absolvieren.
Anschließend macht er seine Ausbildung bei großen Namen der Branche, darunter Pierre Marcolini.
Wichtigster Faktor: die Qualität des Rohstoffs
Ariqua Denis verwendet fair gehandelten Kakao, der in der Regel in Ecuador produziert wird.
Außerdem bevorzugt er das Prinzip der kurzen Wege.
Eine einzigartige Schokolade!
Seine raffinierte Schokolade mit erstaunlichen Geschmacksrichtungen wird in Form von Riegeln oder Schokoladentafeln angeboten. Mehr als zwanzig verschiedene Pralinensorten werden je nach Jahreszeit angeboten.
Prestigeträchtige Auszeichnungen
Bester wallonischer Chocolatier 2020-2021 im Guide Gault & Millau
Zwei Goldmedaillen im International Chocolate Award Benelux
Die Besichtigung
- In seinem Geschäft in Andenne können Sie Ariqua Denis bei der Arbeit zuschauen.
- Es werden auch Workshops rund um die Herstellung von Pralinen mit anschließender Verkostung angeboten.
Ein Abstecher an die Verkaufstheke von Ariqua Denis lohnt sich!
Services
Verkauf - Verkostung - Besichtigung der Infrastrukturen
Visites
Gruppe - Französisch - Mit Guide/Individuell - Französisch