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Die Wallonie ist in erster Linie durch die Frauen und Männer zur Genussregion geworden, die ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht haben.
Die Schönheit der wallonischen Landschaft und der natürliche Geschmack der regionalen Produkte sind unverzichtbare Zutaten, um einen unvergesslichen Tag mit Freunden, der Familie oder in einer Gruppe zu verbringen.
Genusshandwerker und Bauern, alle leidenschaftlich für ihren Beruf, bereiten Ihnen einen freundlichen Empfang, um Ihnen ihre Manufaktur bzw. ihren Arbeitsort vorzustellen.
Hier finden Sie einige wallonische Genusshandwerker und Erzeuger.
Ort
Art der Produkte
- Bier (62) Apply Bier filter
- Fisch (1) Apply Fisch filter
- Fleisch, Geflügel, Schinken und Wurst (2) Apply Fleisch, Geflügel, Schinken und Wurst filter
- Früchte (1) Apply Früchte filter
- Gewürze, Pflanzen und Kräuter (2) Apply Gewürze, Pflanzen und Kräuter filter
- Käse und Michprodukte (10) Apply Käse und Michprodukte filter
- Obst und Erzeugnisse aus Früchten (Marmeladen, Säfte, Sirup etc.) (4) Apply Obst und Erzeugnisse aus Früchten (Marmeladen, Säfte, Sirup etc.) filter
- Schnecken (1) Apply Schnecken filter
- Schokolade und Süßigkeiten (19) Apply Schokolade und Süßigkeiten filter
- Wein (29) Apply Wein filter
Offizielles Label
- Barrierefreiheit / Access-i (19) Apply Barrierefreiheit / Access-i filter
- Bienvenue Vélo - Fahrradlabel (6) Apply Bienvenue Vélo - Fahrradlabel filter
- Clé verte - Umweltlabel (1) Apply Clé verte - Umweltlabel filter
- Wallonie Destination Qualité - Qualitätslabel Wallonie (2) Apply Wallonie Destination Qualité - Qualitätslabel Wallonie filter
Name
- Brauerei „Grain d'Orge“ in Hombourg© Brasserie Grain d'OrgeHombourg
Brauerei „Grain d'Orge“ in Hombourg
Im Dorf Hombourg in der Provinz Lüttich liegt die Brauerei „Grain d'Orge“, die exklusive Biersorten herstellt. - Destillerie in Battice | Atelier Constant Berger© Lorraine HellwigHerve
Destillerie in Battice | Atelier Constant Berger
Mit einer Presse, einer Cidreherstellung und einer handwerklichen Destillerie bietet das Atelier Constant Berger in Battice eine schöne Auswahl an wallonischen Cidres, Fruchtsäften und Spirituosen aus der nachhaltigen Lieferkette für Obstprodukte im Herver Land. Besichtige und probiere, das ganze Jahr über! - Brauerei Franchimont in Philippeville© WBT - Sébastien RobertyPhilippeville
Brauerei Franchimont in Philippeville
In Philippeville, in der Provinz Namur, produziert diese familiär geführte Mikrobrauerei handwerkliche, obergärige Biere. - Belgiens größte Safranfarm | Cotchia in Wasseiges© leonarderic.photosWasseiges
Belgiens größte Safranfarm | Cotchia in Wasseiges
Entdecke die größte Safranfarm Belgiens.Genieße im Herzen des Hespengaus Gewürze und lassdich von ihren exotischen Aromen mitreißen. - Weingut Poirier du Loup | Ein Weinberg zum Besichtigen© WBT - Caroline RaseTorgny
Weingut Poirier du Loup | Ein Weinberg zum Besichtigen
In einem der Schönsten Dörfer der Wallonie, in Torgny in der Region Gaume, liegt die kommunale Weindomäne « Poirier du Loup» - Brauerei des Carrières© Eric ChristiaensBasècles
Brauerei des Carrières
Einen wunderschönen Nachmittag in der Brasserie des Carrières in der Provinz Hennegau genießen und ein köstliches Diôle blonde, brune, bernstein oder fruchtig probieren...mmmh!
- Weingut in Nivelles | Domaine du Chapitre© Karolyn Delizé HanseNivelles
Weingut in Nivelles | Domaine du Chapitre
Die Familie Hautier empfängt dich in ihrem jungen Weingut in Nivelles, wo du die Weinproduktion der Domaine du Chapitre kennen lernen und probieren kannst. - Visit'Entreprise | Die Schäferei von Acremont in Bertrix© WBT - Caroline RaseBertrix
Visit'Entreprise | Die Schäferei von Acremont in Bertrix
In Bertrix, in der Provinz Luxemburg, können die Besucher die Milchschafe der Bergerie d'Acremont bewundern und die Produkte der Schäferei verkosten. - Die Weine der Clos du Neuf Moulin in Andenne© WBT - Olivier LegardienAndenne
Die Weine der Clos du Neuf Moulin in Andenne
Dieser kleine Weinberg wurde 1991 gegründet. Zunächst wurden 60 Rebstöcke im Garten von Guy Durieux gepflanzt, in Andenne - Brauerei Artisa’Malt | Produktion in Waremme© Brasserie Artisa’MaltWaremme
Brauerei Artisa’Malt | Produktion in Waremme
In Waremme ansässig, bietet die Brauerei Artisa’Malt verantwortungsvoll hergestelltes Bier unter dem Label « terroir et savoir ». - Die Brauerei von Landrain-Jandrenouille in Wallonisch-BrabantJandrain-Jandrenouille
Die Brauerei von Landrain-Jandrenouille in Wallonisch-Brabant
In der Brauerei von Jandrain-Jandrenouille in Wallonisch-Brabant werden bei der Produktion lokale Rohstoffe und grüne Energie bevorzugt. - Brasserie Mochenaire | Produktion und Verkostung in Andenne© WBT - Sébastien RobertyAndenne
Brasserie Mochenaire | Produktion und Verkostung in Andenne
Die in Andenne ansässige Brasserie Mochenaire stellt handwerklich gebraute, natürliche Biere ohne Zusatzstoffe her. - Charlemagne Chocolatiers in Herstal / Boutique und Besichtigungen© Li Botike di LidjeLiège
Charlemagne Chocolatiers in Herstal / Boutique und Besichtigungen
Entdecken Sie die Pralinen der Chocolaterie Charlemagne in Herstal in der Provinz Lüttich. - Brasserie de Rochehaut | Mikrobrauerei in der Region Bouillon© Brasserie de RochehautBouillon
Brasserie de Rochehaut | Mikrobrauerei in der Region Bouillon
Mitten in dem malerischen Dorf über dem Semoistal bietet diese Familienbrauerei gratis Besichtigungen an. - Die Brauerei von Silly / Besichtigung und Verkostung© Brasserie de SillySilly
Die Brauerei von Silly / Besichtigung und Verkostung
Die Brauerei von Silly liegt im Dreieck Ath, Enghien und Soignies. 6 Generationen pflegen hier seit 1850 eine erfolgreiche Familientradition. - Fromagerie de la Semois© Demat IsabelleVresse-sur-Semois
Fromagerie de la Semois
Wecken Sie Ihre Neugierde und entdecken Sie diese junge, handwerklich tätige Käserei in der Provinz Namur. Genießen Sie die Käsesorten vor Ort.
- Brauerei de la Croix | Besichtigung und Kostprobe in Beyne-Heusay© Brasserie de la CroixBeyne-Heusay
Brauerei de la Croix | Besichtigung und Kostprobe in Beyne-Heusay
Die Brauerei de la Croix in Beyne-Heusay lädt Sie ein, ihr famoses Bier Sainte Nitouche zu probieren! - Brauerei Belgium Peak Beer | Wanderung und Verkostung in Sourbrodt© Belgium Peak BeerWaimes
Brauerei Belgium Peak Beer | Wanderung und Verkostung in Sourbrodt
Die Brauerei liegt auf dem höchsten Punkt Belgiens, nur wenige Schritte vom Signal de Botrange und der Baraque Michel entfernt. Belgium Peak Beer bietet ein Sortiment köstlicher Biere aus der Region, gebraut mit dem Wasser aus dem Hohen Venn in einzigartiger Umgebung mit atemberaubender Szenerie. - Safran de Patr'Ann in Profondeville© Safran de Patr'ann Patrick RolainProfondeville
Safran de Patr'Ann in Profondeville
Die Safranfarm Patr'Ann liegt in der Provinz Namur in Profondeville. - Brauerei des Arondes | Brauereibesichtigung in Bons Villers© Brasserie des Arondes - B.GoffauxFrasnes-lez-Gosselies
Brauerei des Arondes | Brauereibesichtigung in Bons Villers
1896 durch den Urgroßvater des jetzigen Besitzers begründet, ist die Brauerei des Arondes bekannt für ihre obergärigen Biere nach althergebrachten Methoden. - Die Weine aus Lüttich© WBT - Olivier LegardienHeure-le-Romain
Die Weine aus Lüttich
Seit 2010 sorgt die Kooperative Vin de Liège wieder für Weinanbau in Lüttich. Besichtigt die 12 ha Weinberg, die 2012 bis 2014 angelegt wurden.
- Die Weine des Clos LoJerAu© WBT - Olivier LegardienFlobecq
Die Weine des Clos LoJerAu
LoJerAu wurde 2005 gegründet und wächst stetig weiter.
- Brauerei Forêt | Handwerkliche Brauerei in Comblain-au-Pont© WBT - Sébastien RobertyComblain-au-Pont
Brauerei Forêt | Handwerkliche Brauerei in Comblain-au-Pont
Eingerichtet in einer ehemaligen Dorfschule von 1909, definiert sich die handwerklich tätige Brauerei Forêt über Verbundenheit mit dem wallonischen Heimatboden und einem menschlichen Maß. - Brauerei von Blaugies | Brauerei und Restaurant in Dour© Brasserie de Blaugies - Kévin CARLIERDour
Brauerei von Blaugies | Brauerei und Restaurant in Dour
Probieren Sie diese handwerklich produzierten Biere, ungefiltert, in Flaschengärung, auf Hefe: La Moneuse, La Moneuse de Noël, La Saison d’Épeautre, Darbyste. - Pierre Plas Chocolatier | Boutique und Atelier in Bastogne© Pierre Plas ChocolatierBastogne
Pierre Plas Chocolatier | Boutique und Atelier in Bastogne
Pierre Plas Chocolatier ist eine Spitzenadresse in Bastogne und bekannt für exzellentes Schokoladenhandwerk mit Leidenschaft und Qualität. - Destillerie in Péruwelz | Destillerie Gervin© WBT - Sébastien RobertyPéruwelz
Destillerie in Péruwelz | Destillerie Gervin
In Pérulwez bietet diese familiär geführte Destillerie ein Sortiment verschiedener Alkoholika, Liköre und Aperitifs, alle handwerklich hergestellt, mit einem Know-how von mehr als 45 Jahren. - Handwerklich hergestellte Escavèche in Olloy-sur-Viroin© EscavirOlloy-Sur-Viroin
Handwerklich hergestellte Escavèche in Olloy-sur-Viroin
Die Escavèche de Chimay ist ein köstliches Gericht, das aus Fisch zubereitet wird und im Viroin-Tal und in der Region Chimay sehr beliebt ist. - Weingut in Bièvre | Weingut von Bellefontaine© WBT - Sébastien RobertyBièvre
Weingut in Bièvre | Weingut von Bellefontaine
In der Gemeinde Bièvre in der Provinz Namur werden auf dem Weingut Bellefontaine „ruhige“ Rot-, Rosé- und Weißweine sowie moussierende Weine produziert. - Die Weine und Liköre aus Franchimont© Vins et élixirs de FranchimontTheux
Die Weine und Liköre aus Franchimont
Probieren Sie die kulinarischen Spezialitäten von Theux wie den Fruchtwein "La Fleur de Franchimont", Met und andere Spirituosen.
- Fromagerie du Vieux Moulin in Battice | Hier entstand der Herver Käse© WBT – Olivier LegardienBattice
Fromagerie du Vieux Moulin in Battice | Hier entstand der Herver Käse
Besichtigen Sie die Ateliers, in denen der berühmte Herver Käse, ein AOP-zertifiziertes Produkt, hergestellt wird. - Die Brauerei La Binchoise, fast so berühmt wie der Karneval© WBT - Emmanuel MathezBinche
Die Brauerei La Binchoise, fast so berühmt wie der Karneval
Die Binchoise ist eine handwerklich tätige Brauerei, die in Binche gegründet wurde, der Stadt, die weltweit bekannt für den berühmten Karneval der Gilles ist. - Weingut in Genappe | Domaine de Glabais© Domaine viticole de GlabaisGenappe
Weingut in Genappe | Domaine de Glabais
Die Domaine de Glabais liegt Im Herzen von Wallonisch-Brabant und ist bekannt für ihre Cremants, den Crémant de Wallonie brut und den Crémant de Wallonie brut rosé - Familiäres Weingut in Sart-Dames-Avelines | Les Coteaux des Avelines© Talium Digital Creative - Valérie MaretteVillers-la-Ville
Familiäres Weingut in Sart-Dames-Avelines | Les Coteaux des Avelines
In der Nähe von Villers-La-Ville bietet das Weingut Coteaux des Avelines zahlreiche Aktivitäten rund um den Wein und den Weinanbau, darunter einen weintouristischen Parcours und ein Picknick im Herzen des Weinbergs. - Visit'Entreprise | Brauerei Elfique in Aywaille© Brasserie ElfiqueAywaille
Visit'Entreprise | Brauerei Elfique in Aywaille
In Aywaille, in der Provinz Lüttich, entdecken Sie in der Brauerei Elfique handwerklich gebraute Biere, dort wo viele Erzählungen von hier lebenden Elfen berichten. - Brauerei Demanez | Besichtigung und Verkostung in Sainte-Ode© yellow.luSainte-Ode
Brauerei Demanez | Besichtigung und Verkostung in Sainte-Ode
In Sainte-Ode hat sich Sébastien Demanez, ein ehemaliger Banker, seit einigen Jahren mit den BIO-zertifizierten Bieren seine Brauereiwelt geschaffen. - Brauerei Atrium in Marche-en-Famenne© Brasserie Atrium - Cliff LucasMarche-en-Famenne
Brauerei Atrium in Marche-en-Famenne
Im Herzen von Marche-en-Famenne gelegen, produziert die Brauerei Atrium Biere von hoher Qualität, die nach den Zutaten der Jahreszeiten variieren. - Schokoladenmanufaktur Fontaine in Houffalize / Boutique und Besichtigungen© WBT - Sébastien RobertyHouffalize
Schokoladenmanufaktur Fontaine in Houffalize / Boutique und Besichtigungen
Die Schokoladenmanufaktur Fontaine ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Houffalize im Herzen der Ardennen. - Die Wurst- und Schinkenspezialitäten von Murielle Courtois in Bastogne© photo JP RuelleBastogne
Die Wurst- und Schinkenspezialitäten von Murielle Courtois in Bastogne
Schinken mit besonderem Geschmack, der nach althergebrachten Methoden hergestellt wird. Murielle Courtois arbeitet in Bastogne nach alter Tradition, um ein Ergebnis mit unvergleichlichem Geschmack zu erzielen. - Brauerei Hoppy, handwerkliche Mikrobrauerei in Soignies© Brasserie HoppyNeufvilles
Brauerei Hoppy, handwerkliche Mikrobrauerei in Soignies
Die Brauerei Hoppy ist eine junge handwerkliche Mikrobrauerei, die Sie in Neufvilles bei Soignies entdecken können, in der Provinz Henngau. - Brauerei du Condroz nahe Ciney© Brasserie du Condroz - DORMAL JérômeCiney
Brauerei du Condroz nahe Ciney
In der Nähe von Ciney verwendet die Brauerei du Condroz bevorzugt lokale Zutaten für Ihre Qualitätsbiere unter Reduzierung des Umwelteinflusses. - Abtei und Brauerei Val-Dieu© Abbaye du Val-DieuAubel
Abtei und Brauerei Val-Dieu
Die Zisterzienserabtei von Val-Dieu ist ein hoch geschätzter Pilgerort und zugleich eine traditionelle Stätte belgischer Braukunst im Herver Land. - Brauerei Lupulus | Besuch und Verkostung in Bovigny© Brasserie LupulusBovigny
Brauerei Lupulus | Besuch und Verkostung in Bovigny
Fünf Kilometer von der luxemburgischen Grenze bietet die Brauerei Lupulus ein Bier gleichen Namens, ein helles Bier, nach alter Tradition gebraut. - Das Weingut des Agaises in Estinnes© RuffusHaulchin
Das Weingut des Agaises in Estinnes
Bei Binche in Estinnes liegt das größte Weingut Belgiens. Entdecken Sie das Weingut des Agaises und probieren Sie die Ruffus Schaumweine. - L'atelier Ô Chocolat in Dinant | Boutique und Workshops© Atelier O ChocolatDinant
L'atelier Ô Chocolat in Dinant | Boutique und Workshops
Neben den großen Klassikern unter den Schokoladenspezialitäten werden im Atelier Ô erstaunliche Mischungen für besondere Geschmackserlebnisse kreiert. Hier erwartet Sie Goldstandard, der "100% handwerklich" zertifiziert ist. - Chocolatier Benoît Nihant in Awans| Boutique und Besichtigungen© Benoît NihantAwans
Chocolatier Benoît Nihant in Awans| Boutique und Besichtigungen
2005 gründete Benoît Nihant seine Schokoladenmarke. In seinen Rezepturen verwendet er Zutaten aus der ganzen Welt, die den höchsten Anforderungen genügen. 2021 wurde er vom Gault & Millau-Führer zum besten Chocolatier in der Wallonie gekürt. - Weingut in Hélécine | Domaine Beekborne© Patrick CarmansHélécine
Weingut in Hélécine | Domaine Beekborne
Die Domaine Beekborne liegt in Hélécine in Wallonisch-Brabant und produziert auf einer Fläche von 2,5 Hektar natürliche Weine aus 4 Terroirs: Poupouye, Les Garennes, Meer und Bosquet Jadoul. - Weingut Septem Triones | Belgischer Bio-Wein in Chaudfontaine© Yvette DillenChaudfontaine
Weingut Septem Triones | Belgischer Bio-Wein in Chaudfontaine
Justine und Jean Galler – die Leidenschaft des Vaters hat sich auf die Tochter übertragen. Gemeinsam haben sie beschlossen, das Abenteuer Biowein zu wagen, in Chaudfontaine. - Brauerei Li p'tite Brèssène | Besichtigung in Fosses-la-Ville© Explore MeuseFosses-la-Ville
Brauerei Li p'tite Brèssène | Besichtigung in Fosses-la-Ville
Li p'tite Brèssène, auf Wallonisch "die kleine Brauerei", ist eine handwerkliche Mikrobrauerei in Fosses-la-Ville in der Provinz Namur.