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Chocolatier Philippe Defroidmont lüftet in seiner Boutique in Erezée die Geheimnisse seiner Handwerkskunst. Sein Atelier, Museum und Verkostungsraum sind für Besucher geöffnet.
Philippe Defroidmont entdeckte seine Leidenschaft für die Schokolade sehr schnell, als er im Bäckerhandwerk im eigenen Familienbetrieb tätig war. Er gründete seine Chocolaterie 1984, in der er die handwerklichen Traditionen weiterführt.
Museum und Schokoladenmanufaktur
Ein Besuch im Museum beinhaltet Informationen über die verschiedenen Schritte der Schokoladenherstellung, die Geschichte der Familie und Verkostungen.
Im Laden finden Sie eine große Vielfalt an Schokolade, Keksen, Feinkost, Honig, Aperitifweinen, Likören u.s.w., sowie eine große Auswahl an Präsentkörben.
Hinter den Glasscheiben der Werkstatt können Sie dem Chocolatier und seinem Team bei der Arbeit zuschauen.
Birds & Bees
Nach der Besichtigung lohnt ein Abstecher zu Birds and Bees, ein didaktischer Rundweg neben der Manufaktur, der dem Leben der Vögel und Bienen der Region gewidmet ist.
Unser Tipp
Die Boutique bietet eine große Auswahl an Schokoladenprodukten, aber auch Produkte aus der Region. Die perfekte Gelegenheit, um sich selbst oder andere mit einem Geschenk zu verwöhnen.
Lassen Sie sich von der Leidenschaft von Philippe Defroidmont anstecken und gehen Sie auf eine Reise in sein Schokoladenuniversum in Erezée.
Services
Verkauf - Verkostung - Besichtigung der Infrastrukturen
Ausstattung
Geschäft/Boutique - Busstellplatz - Parkplatz
Visites
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