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Justine und Jean Galler – die Leidenschaft des Vaters, des Meister-Chocolatiers, hat sich auf die Tochter übertragen. Gemeinsam haben sie beschlossen, das Abenteuer Biowein zu wagen. Entdecken Sie das Weingut in Chaudfontaine!
Septem Triones ist der Ursprung des Worts „Septentrional“. Im Lateinischen bedeutet es: Die sieben Sterne des Großen Bären, der den Norden anzeigt.
Mit folgenden Worten könnte man ihre Philosophie umschreiben: Der Respekt vor der Natur und ihrem Gleichgewicht.
Sie haben sich für Bio-Qualität entschieden. Sie möchten an erster Stelle Produkte vermeiden, die den Boden und die biologische Vielfalt zerstören und lehnen es ab, dem Wein chemische Produkte zuzufügen, die der Verbraucher später zu sich nimmt. Sie produzieren daher hochwertige Weiß- und Rotweine.
Besuche und Weinverkostung
Besuche können von Mai bis September gebucht werden. Zum Abschluss wird im Weinkeller eine Verkostung angeboten.
Ein aromatischer Wein, im Einklang mit Natur und Umwelt produziert – zu verkosten in der Wallonie!
Services
Verkauf - Verkostung - Besichtigung der Infrastrukturen
Visites
Gruppe - Englisch - Französisch - Niederländisch
