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Genießt einen Feinschmeckerbesuch in der Fromagerie du Samson in Marche-en-Famenne. Die in Gesves gelegene Käsemanufaktur bietet ein ganzes Sortiment schmackhafter Bio-Käse sowie anderer Spezialitäten, darunter viele aus der Region.
Crèmerie und Käsemanufaktur in Gesves
Die Fromagerie du Samson in Marche-en-Famenne ist sowohl Crèmerie als auch Käserei. Vincent Verleyen stellt vor Ort 30 bis 40 hausgemachte Käsesorten aus Rohmilch her.
Savoir-faire, Authentizität, Tradition und die Bedeutung des Handwerks sind für ihn Schlüsselwörter und der Grund für die erst kürzlich erfolgte Anerkennung als "handwerkliche Käserei".
Bio-Käse aus dem Laden
Die in der Werkstatt hergestellten Käsesorten werden in dem Laden in Gesves verkauft. Dazu wird eine breite Palette weiterer Käsesorten angeboten, aus Belgien, Frankreich, Italien, Spanien und Großbritannien. Außerdem gibt es Wurstwaren belgischer, französischer, spanischer und korsischer Herkunft, dazu Brot, Wein und lokale Feinkostprodukte.
Ein Ausflug für Feinschmecker - im Herzen der Wallonie
Services
Verkauf - Verkostung - Besichtigung der Infrastrukturen
Ausstattung
Geschäft/Boutique