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Auf diesem Ardenner Bauernhof in Verlaine wird eine für die Region typischen Wurstspezialität aus dem Sanglochon, einer Kreuzung aus Wild- und Hausschwein, hergestellt.
Bei einem Besuch der Manufaktur mit angeschlossenem Museum könnt ihr die verschiedenen Schritte des Pökelns und Räucherns auf traditionelle Weise sowie das Trocknen verfolgen.
Das Museum verfügt über einen Restaurantbereich und einen Laden, in dem ihr die Spezialitäten verkostenund kaufen könnt.
Entdeckt die Würste und Schinken, die auf traditionelle Weise in Verlaine hergestellt werden.
Wir bemühen uns, Sie so gut wie möglich zu informieren, empfehlen Ihnen aber, vor Ihrer geplanten Reise Kontakt mit dem/der Anbieter*in aufzunehmen, den/die Sie besuchen möchten, bevor Sie sich auf den Weg machen. Mehr Informationen
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