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In Bertrix, in der Provinz Luxemburg, können die Besucher die Milchschafe der Bergerie d'Acremont bewundern und die Produkte der Schäferei verkosten.
Sie werden sich in dem kleinen Universum von Barbara und Peter sofort wohlfühlen. Sie sind übrigens die ersten Besitzer und Züchter von Milchschafen in ganz Belgien, und das seit mehr als 20 Jahren.
Mit ihrem Projekt wollten sie die Rasse retten, denn diese drohte in Belgien zu verschwinden.
Der Besuch der Schäferei
Hereinspaziert in den großen offenen Stall, in dem die Tiere leben! Sie wurden übrigens früher „Schafe mit Rattenschwanz genannt“.
Besichtigen Sie auch die Käserei, und entdecken Sie die verschiedenen Schritte der Käseherstellung, von der Gerinnung über das Gießen und den Reifeprozess.
Beenden Sie Ihren Besuch mit der Verkostung eines Käsetellers und geräuchertem Lammfleisch, oder mit einem leckeren Eis!
Ganz viel Käse - aber nicht nur…
Barbara und Peter organisieren auch Kochkurse und Kurse zum Spinnen von Wolle.
Sie können auch ein Raclette oder Fondue Essen vorbestellen.
Unser Top-Tipp
Verbringen Sie wunderbare Zeit gemeinsam mit Menschen, die tierlieb sind und das Tierwohl leidenschaftlich verteidigen!
Barbara und Peter: Ein warmherziges Paar, das Ihnen mit Leidenschaft seine Produkte vom Milchschaf zeigen möchte.
Services
Verkauf - Verkostung - Besichtigung der Infrastrukturen