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Die Domaine Beekborne liegt in Hélécine in Wallonisch-Brabant und produziert auf einer Fläche von 2,5 Hektar natürliche Weine aus 4 Terroirs: Poupouye, Les Garennes, Meer und Bosquet Jadoul.
Das Weingut
Patrick Carmans & Katrien Vanderschot produzieren Naturweine, die aus 4 einzigartigen Terroirs rund um Hélécine stammen. Die 2 eigensinnigen Winzer erforschen die Möglichkeiten des Terroirs im brabantischen Hespengau, um einen reinsortigen belgischen Wein zu kreieren. Auf eher natürliche Weise kreieren sie Weine von hoher Authentizität, die auf Vitis-Vinifera-Sorten und französischen Klonen (siehe unten) basieren und auf traditionelle handwerkliche Art und Weise hergestellt werden.
Vier einzigartige Terroirs
- Poupouye: Südhang, der ausschließlich aus Chardonnay-Reben besteht, aus denen ein reinsortiger Weißwein hergestellt wird, der Aromen von Äpfeln und Trockenfrüchten aufweist.
- Les Garennes: ein harter, schwer zu bearbeitender Boden, auf dem die Sorten Pinot Noir, Pinot Gris und Chardonnay gedeihen, die einen leicht roséfarbenen Weißwein (Blanc de Noir) mit einem fruchtigen und tiefen Ausdruck hervorbringen.
- Meer: Dieser Weinberg bringt Pinot gris-Trauben für einen reinsortigen "Rock & Roll"-Wein hervor.
- Bosquet Jadoul (2020): In drei Terrains unterteilter Weinberg: Chenin blanc, Aligoté, Chardonnay.
Entdecken Sie Naturweine aus dem brabantischen Hespengau.
Services
Verkauf - Verkostung - Besichtigung der Infrastrukturen
Visites
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