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Die Wallonie ist in erster Linie durch die Frauen und Männer zur Genussregion geworden, die ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht haben.
Die Schönheit der wallonischen Landschaft und der natürliche Geschmack der regionalen Produkte sind unverzichtbare Zutaten, um einen unvergesslichen Tag mit Freunden, der Familie oder in einer Gruppe zu verbringen.
Genusshandwerker und Bauern, alle leidenschaftlich für ihren Beruf, bereiten Ihnen einen freundlichen Empfang, um Ihnen ihre Manufaktur bzw. ihren Arbeitsort vorzustellen.
Hier finden Sie einige wallonische Genusshandwerker und Erzeuger.
Ort
Art der Produkte
- Bier (62) Apply Bier filter
- Fisch (1) Apply Fisch filter
- Fleisch, Geflügel, Schinken und Wurst (2) Apply Fleisch, Geflügel, Schinken und Wurst filter
- Gewürze, Pflanzen und Kräuter (2) Apply Gewürze, Pflanzen und Kräuter filter
- Käse und Michprodukte (10) Apply Käse und Michprodukte filter
- Obst und Erzeugnisse aus Früchten (Marmeladen, Säfte, Sirup etc.) (3) Apply Obst und Erzeugnisse aus Früchten (Marmeladen, Säfte, Sirup etc.) filter
- Schnecken (1) Apply Schnecken filter
- Schokolade und Süßigkeiten (20) Apply Schokolade und Süßigkeiten filter
- Wein (21) Apply Wein filter
Offizielles Label
- Barrierefreiheit / Access-i (19) Apply Barrierefreiheit / Access-i filter
- Bienvenue Vélo - Fahrradlabel (6) Apply Bienvenue Vélo - Fahrradlabel filter
- Clé verte - Umweltlabel (1) Apply Clé verte - Umweltlabel filter
- Wallonie Destination Qualité - Qualitätslabel Wallonie (2) Apply Wallonie Destination Qualité - Qualitätslabel Wallonie filter
Name
- Die Weine des Clos LoJerAu© WBT - Olivier LegardienFlobecq
Die Weine des Clos LoJerAu
LoJerAu wurde 2005 gegründet und wächst stetig weiter.
- Handwerkliche Pico-Brauerei L'Escaillonne in l'Escaillère | Chimay© L'EscaillonneChimay
Handwerkliche Pico-Brauerei L'Escaillonne in l'Escaillère | Chimay
L'Escaillonne ist eine kleine Familienbrauerei, die handwerklich arbeitet, in der Region von Chimay. Hier werden Saison-Biere nach althergebrachten Techniken gebraut. - Die Brauerei von Silly / Besichtigung und Verkostung© Brasserie de SillySilly
Die Brauerei von Silly / Besichtigung und Verkostung
Die Brauerei von Silly liegt im Dreieck Ath, Enghien und Soignies. 6 Generationen pflegen hier seit 1850 eine erfolgreiche Familientradition. - Jean le Chocolatier in Habay-La-Neuve, Boutique und Besichtigungen© p.willemsHabay-la-Neuve
Jean le Chocolatier in Habay-La-Neuve, Boutique und Besichtigungen
In der Provinz Luxemburg, in Habay-La-Neuve, lädt Jean le Chocolatier zur Entdeckung und Verkostung seiner Kreationen ein: Schokolade, Eis, originelle Biere und andere kulinarische Freuden. - Les Chocolats d'Édouard - handwerkliche Chocolaterie in Florenville© WBT - David SamynFlorenville
Les Chocolats d'Édouard - handwerkliche Chocolaterie in Florenville
Die handwerklich tätige Chocolaterie Edouard bietet in ihrer Boutique ein Füllhorn an schokoladiger Geschmacksvielfalt, ganz entspannt geht es auch bei der Verkostung zu. Neugierigen steht es offen, eigene Schokolade herzustellen und das Atelier zu besichtigen. Besuchen Sie Edouard in Florenville in der belgischen Prov - Brauerei Minne | Besichtigung und Verkostung in Somme-Leuze© Brasserie MinneSomme-Leuze
Brauerei Minne | Besichtigung und Verkostung in Somme-Leuze
Besuche die Brauerei Minne in Somme-Leuze, probiere die charaktervollen lebendigen und rustikalen Biere. Biere, die das Terroir der Ardennen widerspiegeln. - Safran de Patr'Ann in Profondeville© Safran de Patr'ann Patrick RolainProfondeville
Safran de Patr'Ann in Profondeville
Die Safranfarm Patr'Ann liegt in der Provinz Namur in Profondeville. - Brauerei Artisa’Malt | Produktion in Waremme© Brasserie Artisa’MaltWaremme
Brauerei Artisa’Malt | Produktion in Waremme
In Waremme ansässig, bietet die Brauerei Artisa’Malt verantwortungsvoll hergestelltes Bier unter dem Label « terroir et savoir ». - Die Brauerei La Binchoise, fast so berühmt wie der Karneval© WBT - Emmanuel MathezBinche
Die Brauerei La Binchoise, fast so berühmt wie der Karneval
Die Binchoise ist eine handwerklich tätige Brauerei, die in Binche gegründet wurde, der Stadt, die weltweit bekannt für den berühmten Karneval der Gilles ist. - Mikrobrauerei und Museum Ferme de Mont-Saint-Jean in Waterloo© WBT - Denis ErroyauxWaterloo
Mikrobrauerei und Museum Ferme de Mont-Saint-Jean in Waterloo
Der Bauernhof Mont-Saint-Jean in Waterloo beherbergt ein Museum und eine Mikrobrauerei. Dieser historische Ort war Feldlazarett der britischen Armee und der Alliierten während der Schlacht von Waterloo. Das Museum erinnert an die medizinische Bedeutung dieses Ortes, und die Brauerei produziert das Waterloo, das Bier zu - Destillerie in Sorinnes | Wave Distil© Wave Distil SRL - Alambic de type CharentaisDinant
Destillerie in Sorinnes | Wave Distil
Nahe Dinant in der Provinz Namur ist Wave Distil aktiv in der Endfertigung wie auch in der Reifeprozedur von außergewöhnlichen Spirituosen. - Chocolatier Ariqua Denis in Anden | Boutique und Workshops© Ariqua DenisAndenne
Chocolatier Ariqua Denis in Anden | Boutique und Workshops
Ariqua Denis ist ein junger Schokoladenhandwerker, dessen Werkstatt sich in Andenne zwischen Namur und Lüttich befindet. - Weingut in Nivelles | Domaine du Chapitre© Karolyn Delizé HanseNivelles
Weingut in Nivelles | Domaine du Chapitre
Die Familie Hautier empfängt dich in ihrem jungen Weingut in Nivelles, wo du die Weinproduktion der Domaine du Chapitre kennen lernen und probieren kannst. - Domaine de Mellemont© WBT - Sébastien RobertyPerwez
Domaine de Mellemont
Entdecken Sie das Weingut Mellemont in Thorembais in Wallonisch Brabant – eine prächtige Domäne. - Brauerei Fredebe | Besichtigung und Verkostung in Verviers© WBT - Sébastien RobertyVerviers
Brauerei Fredebe | Besichtigung und Verkostung in Verviers
Die Brauerei Fredeber arbeitet in Verviers und ist bekannt für ihr handwerklich gebrautes Bier, darunter das Houbleûpse, das Crapuleuse und das Leûp bon timps. - Der Weinberg "La Ferme Bleue"© mdtwapiComines
Der Weinberg "La Ferme Bleue"
Der Weinberg La Ferme Bleue ist Teil einer Naturdomäne von 2 ha Fläche, ein echtes Paradies für Vögel und Pflanzen. Erleben Sie diesen Weinberg...
- Brauerei du Condroz nahe Ciney© Brasserie du Condroz - DORMAL JérômeCiney
Brauerei du Condroz nahe Ciney
In der Nähe von Ciney verwendet die Brauerei du Condroz bevorzugt lokale Zutaten für Ihre Qualitätsbiere unter Reduzierung des Umwelteinflusses. - Der Weinberg in Thuin | Le Clos des Zouaves© asbl LevignoblethudinienThuin
Der Weinberg in Thuin | Le Clos des Zouaves
Der Weinberg Le Clos des Zouaves wurde 2001 angelegt und verteilt sich auf neun Parzellen der berühmten Hängenden Gärten in Thuin. Die erste Lese von 2003 brachte einen enormen Erfolg. 2012 wurde der Wein zu einem natürlichen Süßwein vinifiziert, in 50 cl-Flaschen. - Brauerei des Carrières© Eric ChristiaensBasècles
Brauerei des Carrières
Einen wunderschönen Nachmittag in der Brasserie des Carrières in der Provinz Hennegau genießen und ein köstliches Diôle blonde, brune, bernstein oder fruchtig probieren...mmmh!
- Brauerei Bertinchamps in Gembloux, Bier vom Bauernhof nach Tradition© Brasserie de BertinchampsGembloux
Brauerei Bertinchamps in Gembloux, Bier vom Bauernhof nach Tradition
Die Brasserie de la Ferme – oder Brauerei von Bertinchamps produziert regionale Biere, die in der Region sehr erfolgreich sind. - Besichtigung der Brauerei Gembloux | Brasserie Gembloux.Beer© Luc ViatourGembloux
Besichtigung der Brauerei Gembloux | Brasserie Gembloux.Beer
Nahe Namur bietet diese Universitätsbrauerei eine Besichtigung ihrer Installationen gefolgt von einer Verkostung aus ihrem vielfältigen Sortiment an Brauprodukten. Ihr habt ebenfalls die Möglichkeit, Euer Lieblingsbier vor Ort zu kaufen. Die Brauerei Gembloux.beer organisiert zudem Events (Konzerte, Gruppenessen) - "Eupener Brauerei" in Eupen© WBT - Ph. LermusiauxEupen
"Eupener Brauerei" in Eupen
Entdecken Sie die "Eupener Brauerei" in Eupen, in Anwesenheit von Norbert Heukemes, der das beliebte "Blonde" braut. - Besuch beim Maitrank-Hersteller Ridremont in Arlon© MT du Pays d'ArlonArlon
Besuch beim Maitrank-Hersteller Ridremont in Arlon
Entdecken Sie die Herkunft des Maitranks in Arlon. Machen Sie einen Abstecher ins Mittelalter, um mehr über dieses erstaunliche Getränk zu erfahren.
- Käserei in Herve | La Meule du Plateau© Studio WautersHerve
Käserei in Herve | La Meule du Plateau
La Meule du Plateau bietet Ihnen einen Ausnahmekäse aus Rohmilch und mit 6 Monaten Reifezeit in Herve. - Chocolaterie Sigoji | Manufaktur in Ciney, Namur und Rochefort© Chocolaterie SigojiCiney
Chocolaterie Sigoji | Manufaktur in Ciney, Namur und Rochefort
Das Haus Sigoji empfängt dich in Ciney, Namur und Rochefort mit seinem Angebot an belgischer Schokolade, Pralinen und Tafeln aus handwerklicher Herstellung. Leckere Mischungen, die du in der Provinz Namur und in Wallonisch-Brabant entdecken kannst. - Brauereibesichtigung in à Villers-devant-Orval | Brasserie Gengoulf© WBT - Sébastien RobertyVillers-devant-Orval
Brauereibesichtigung in à Villers-devant-Orval | Brasserie Gengoulf
Entdecke die Brauerei Gengoulf und ihre handwerklichen Biere nach der Legende des Heiligen Gangolf in Villers-devant-Orval in der Provinz Luxemburg - Handwerklich hergestellte Escavèche in Olloy-sur-Viroin© EscavirOlloy-Sur-Viroin
Handwerklich hergestellte Escavèche in Olloy-sur-Viroin
Die Escavèche de Chimay ist ein köstliches Gericht, das aus Fisch zubereitet wird und im Viroin-Tal und in der Region Chimay sehr beliebt ist. - Die Brauerei von Landrain-Jandrenouille in Wallonisch-BrabantJandrain-Jandrenouille
Die Brauerei von Landrain-Jandrenouille in Wallonisch-Brabant
In der Brauerei von Jandrain-Jandrenouille in Wallonisch-Brabant werden bei der Produktion lokale Rohstoffe und grüne Energie bevorzugt. - Brauerei Franchimont in Philippeville© WBT - Sébastien RobertyPhilippeville
Brauerei Franchimont in Philippeville
In Philippeville, in der Provinz Namur, produziert diese familiär geführte Mikrobrauerei handwerkliche, obergärige Biere. - Die Weine aus Lüttich© WBT - Olivier LegardienHeure-le-Romain
Die Weine aus Lüttich
Seit 2010 sorgt die Kooperative Vin de Liège wieder für Weinanbau in Lüttich. Besichtigt die 12 ha Weinberg, die 2012 bis 2014 angelegt wurden.
- Brauerei Saint-Feuillien | Besuch und Verkostung in Le Roeulx© CGT - Arnaud SiquetLe Roeulx
Brauerei Saint-Feuillien | Besuch und Verkostung in Le Roeulx
Die Brauerei Saint-Feuillien in Le Roeulx, in der Nähe von Mons: mehr als ein Jahrhundert Abteibier-Tradition, Familienleidenschaft und Know-how. - Schokoladenmanufaktur Defroidmont mit Boutique und Museum in Erezée© WBT - Caroline RaseErezée
Schokoladenmanufaktur Defroidmont mit Boutique und Museum in Erezée
Chocolatier Philippe Defroidmont lüftet in seiner Chocolaterie in Erezée die Geheimnisse der Schokoladenkunst. Sein Atelier, Museum und Verkostungsraum sind für Besucher geöffnet. - Villers-la-Vigne | Der Weinberg der Abtei von Villers-la-Ville© Christophe WaterkeynVillers-la-Ville
Villers-la-Vigne | Der Weinberg der Abtei von Villers-la-Ville
Die Bruderschaft des Weinbergs der Abtei von Villers bietet Besichtigungen an. Der Weinberg befindet sich auf dem Gelände der bekanntesten Abtei in der Provinz Wallonisch-Brabant. - Brauerei von Verviers© Brasserie de VerviersVerviers
Brauerei von Verviers
In Verviers am Ufer der Weser gelegen, bietet diese städtische Brauerei ein Sortiment an handwerklich und lokal hergestellten Bieren. Entdecke das "4800" Pilsner Ale, das helle Bier von Verviers. - Belgiens größte Safranfarm | Cotchia in Wasseiges© leonarderic.photosWasseiges
Belgiens größte Safranfarm | Cotchia in Wasseiges
Entdecke die größte Safranfarm Belgiens.Genieße im Herzen des Hespengaus Gewürze und lassdich von ihren exotischen Aromen mitreißen. - Brauerei Lupulus | Besuch und Verkostung in Bovigny© Brasserie LupulusBovigny
Brauerei Lupulus | Besuch und Verkostung in Bovigny
Fünf Kilometer von der luxemburgischen Grenze bietet die Brauerei Lupulus ein Bier gleichen Namens, ein helles Bier, nach alter Tradition gebraut. - Chocolaterie Druart in Angreau© Pierre PauquayAngreau
Chocolaterie Druart in Angreau
Maître Chocolatier Camille Druart bereitet klassische Pralinen zu, betätigt sich aber auch sehr kreativ, um beispielsweise Pralinen mit ungewöhnlichen Aromen zu verfeinern. - Fromagerie de la Semois© Demat IsabelleVresse-sur-Semois
Fromagerie de la Semois
Wecken Sie Ihre Neugierde und entdecken Sie diese junge, handwerklich tätige Käserei in der Provinz Namur. Genießen Sie die Käsesorten vor Ort.
- Brauerei Caracole - belgisches Bier, Kupferkessel und Holzfeuer© CGT - Arnaud SiquetFalmignoul
Brauerei Caracole - belgisches Bier, Kupferkessel und Holzfeuer
Entdecken Sie die Geheimnisse der Meister der Gerste, die Region Dinant und die mit Holz befeuerten Kupferkessel der Brauerei Caracole in Falmignoul.
- Weingut Poirier du Loup | Ein Weinberg zum Besichtigen© WBT - Caroline RaseTorgny
Weingut Poirier du Loup | Ein Weinberg zum Besichtigen
In einem der Schönsten Dörfer der Wallonie, in Torgny in der Region Gaume, liegt die kommunale Weindomäne « Poirier du Loup» - Die Schneckenfarm von Warnant | Zwischen Namur und Dinant© SPRL Escargotière - Eric FrolliAnhée
Die Schneckenfarm von Warnant | Zwischen Namur und Dinant
Sind Sie neugierig auf eine spielerische, lehrreiche und gastronomische Aktivität? Kommen Sie in das Molignée-Tal, zwischen Namur und Dinant, zur Schneckenfarm von Warnant! - Abtei und Brauerei Val-Dieu© FTPL P.FagnoulAubel
Abtei und Brauerei Val-Dieu
Die Zisterzienserabtei von Val-Dieu ist ein hoch geschätzter Pilgerort und zugleich eine traditionelle Stätte belgischer Braukunst im Herver Land. - Ethische Chocolaterie in Namur | Belle & Chocolat© LINDSAY ZEBIERNamur
Ethische Chocolaterie in Namur | Belle & Chocolat
Im Herzen von Namur bietet das Haus Belle & Chocolat ein weltweit einzigartiges Schokoladenkonzept. Hier findet der Gast eine umfangreiche Auswahl an Schokoladentafeln und authentischen Bio-Pralinen. Sie sind nachhaltig und fair produziert. - Didier Smeets Chocolatier in Dalhem / Boutique und Besichtigungen© Didier SmeetsBombaye
Didier Smeets Chocolatier in Dalhem / Boutique und Besichtigungen
Didier Smeets ist im Herver Land zuhause. Der junger Chocolatier ist erfolgreich auf der permanenten Suche nach Innovationen, um seine Liebe zum Naschwerk zu teilen. - Ziegenkäserei von Ozo© WBT-Isabelle HubertyIzier
Ziegenkäserei von Ozo
Im Dorf Izier in den Ardennen liegt die Ziegenkäserei von Ozo. Die Aufzucht von alpinen, gemusterten Ziegen ist hier seit 25 Jahren eine große Passion.
- Weingut Septem Triones | Belgischer Bio-Wein in Chaudfontaine© Yvette DillenChaudfontaine
Weingut Septem Triones | Belgischer Bio-Wein in Chaudfontaine
Justine und Jean Galler – die Leidenschaft des Vaters hat sich auf die Tochter übertragen. Gemeinsam haben sie beschlossen, das Abenteuer Biowein zu wagen, in Chaudfontaine. - Brauerei der Abtei des Rocs | Natürliche Biere in Montignies-sur-Roc© WBT - Emmanuel MathezMontignies-sur-Roc
Brauerei der Abtei des Rocs | Natürliche Biere in Montignies-sur-Roc
Möchten Sie ein naturbelassenes belgisches Bier probieren? Kommen Sie in den Hennegau, zwischen Dour und Quièvrain. Diese Mikrobrauerei bietet Biere ohne Zuckerzusatz und garantiert ohne chemische Zusatzstoffe. - Brauerei de la Lienne in Lierneux© zythologie.netLierneux
Brauerei de la Lienne in Lierneux
Die Brauerei de la Lienne befindet sich in Lierneux, in den belgischen Ardennen. Eine der schönsten Gegenden des Landes bietet Ihnen ein außergewöhnliches Bier.