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Die Wallonie ist in erster Linie durch die Frauen und Männer zur Genussregion geworden, die ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht haben.
Die Schönheit der wallonischen Landschaft und der natürliche Geschmack der regionalen Produkte sind unverzichtbare Zutaten, um einen unvergesslichen Tag mit Freunden, der Familie oder in einer Gruppe zu verbringen.
Genusshandwerker und Bauern, alle leidenschaftlich für ihren Beruf, bereiten Ihnen einen freundlichen Empfang, um Ihnen ihre Manufaktur bzw. ihren Arbeitsort vorzustellen.
Hier finden Sie einige wallonische Genusshandwerker und Erzeuger.
Ort
Art der Produkte
- Bier (62) Apply Bier filter
- Fisch (1) Apply Fisch filter
- Fleisch, Geflügel, Schinken und Wurst (2) Apply Fleisch, Geflügel, Schinken und Wurst filter
- Gewürze, Pflanzen und Kräuter (2) Apply Gewürze, Pflanzen und Kräuter filter
- Käse und Michprodukte (10) Apply Käse und Michprodukte filter
- Obst und Erzeugnisse aus Früchten (Marmeladen, Säfte, Sirup etc.) (3) Apply Obst und Erzeugnisse aus Früchten (Marmeladen, Säfte, Sirup etc.) filter
- Schnecken (1) Apply Schnecken filter
- Schokolade und Süßigkeiten (20) Apply Schokolade und Süßigkeiten filter
- Wein (21) Apply Wein filter
Offizielles Label
- Barrierefreiheit / Access-i (19) Apply Barrierefreiheit / Access-i filter
- Bienvenue Vélo - Fahrradlabel (6) Apply Bienvenue Vélo - Fahrradlabel filter
- Clé verte - Umweltlabel (1) Apply Clé verte - Umweltlabel filter
- Wallonie Destination Qualité - Qualitätslabel Wallonie (2) Apply Wallonie Destination Qualité - Qualitätslabel Wallonie filter
Name
- Weingut Château Bon Baron nahe Dinant© Vignes Bon BaronDinant
Weingut Château Bon Baron nahe Dinant
Entdecke das Weingut Château Bon Baron mit einer Vielzahl von Rebsorten und einer großen Vielfalt an Weinen in der Provinz Namur. - La Maison Darcis, Schokoladenmanufaktur und -musem in Verviers© DarcisVerviers
La Maison Darcis, Schokoladenmanufaktur und -musem in Verviers
Jean-Philippe Darcis, seines Zeichens Botschafter der belgischen Schokolade und Pionier in der Herstellung der Macarons, lädt euch in sein Schokoladenmuseum in Verviers ein. - Brauerei von Achouffe, folgen Sie dem Wichtel© La ChouffeWibrin
Brauerei von Achouffe, folgen Sie dem Wichtel
Folgen Sie den Wichteln mit ihren roten Zipfelmützen bis zu der nur wenige Kilometer von Houffalize entfernten Brauerei von Achouffe und tauchen Sie ein in die Welt der Bierbrautradition in den Ardennen. - Cyril Chocolat Schokoladenmanufaktur | Besichtigungen und Escape Game© Cyril ChocolatLa Roche-en-Ardenne
Cyril Chocolat Schokoladenmanufaktur | Besichtigungen und Escape Game
m Dorf Samrée in der Provinz Luxemburg bietet dir der Schokoladenhersteller Cyril Chocolat Besichtigungen und Verkostungen sowie ein Escape Game an. Schokoladenerlebnisse in guter Gesellschaft in der Nähe von La Roche-en-Ardenne. - Prickelnde Weine | Domaine du Chant d'Eole© WBT - Denis ErroyauxQuévy-le-Grand
Prickelnde Weine | Domaine du Chant d'Eole
In der Region Mons bietet der größte Weinberg Belgiens dir eine geführte Besichtigung mit anschließender Verkostung seiner Cuvées. Entdecke auch zwei prestigeträchtige Restaurants sowie verschiedene Veranstaltungen. - Mikrobrauerei Abtei Villers-la-Ville, wunderbare Bio-Biere© Erwin FurnièreVillers-la-Ville
Mikrobrauerei Abtei Villers-la-Ville, wunderbare Bio-Biere
Die Mikrobrauerei der Abtei Villers-la-Ville lädt ein, den einzigartigen Geschmack eines Bieres aus dem 18. Jahrhundert kennen zu lernen. In der alten Abtei aus dem 18. Jahrhundert werden 4 biologische Biere hergestellt: Das V, das IX, das Lumineuse und das Ténébreuse. - Brauerei Dubuisson / Brauerei, Museum und Restaurant in Pipaix© WBT - Vincent FeroozPipaix
Brauerei Dubuisson / Brauerei, Museum und Restaurant in Pipaix
Die geschichtsträchtige Brauerei Dubuisson liegt in Pipaix in der Provinz Hennegau. Sie ist bekannt für ihre Biere der Marke Bush und kann besichtigt werden. - The Owl Distillery | Ein Hauch von Schottland in Belgien© JennyKiss.beFexhe-le-Haut-Clocher
The Owl Distillery | Ein Hauch von Schottland in Belgien
The Owl Distillery produziert einen 100 % belgischen Single Malt Whisky, The Belgian Owl, der in schottischen Brennblasen destilliert wird. Eine Entdeckung im Haspengau! - Espace Chimay | Besichtigung der Trappistenbrauerei© Espace ChimayBourlers
Espace Chimay | Besichtigung der Trappistenbrauerei
Der Espace Chimay ist den Trappistenbiersorten von Chimay gewidmet. Besucher:innen erhalten einen interaktiven Einblick in die Braukunst. - Brauerei des Fagnes© Brasserie des FagnesMariembourg
Brauerei des Fagnes
Die Welt der Brauerei des Fagnes in Mariembourg, entdeckt die Kunst des Bierbrauens anhand des Super des Fagnes, kostenlose Besichtigung. - Weingut in der Wallonie nahe Namur | Château de Bioul© Château de Bioul - Olivier PolletAnhée
Weingut in der Wallonie nahe Namur | Château de Bioul
Idyllisch im Tal der Maas gelegen empfängt dich das Weingut Château de Bioul zu einer Besichtigung mit Verkostung. - Brauerei Bellevaux - belgisches Bier in Ostbelgien© ostbelgien.eu – Dominik KetzMalmedy
Brauerei Bellevaux - belgisches Bier in Ostbelgien
Genießen Sie handwerklich gebraute Biere mit Geschmack aus den Ardennen. Die Brasserie de Bellevaux empfängt Sie im Herzen Ostbelgiens.
- Abtei von Orval, ein spirituelles und kulinarisches Erlebnis© OrvalVillers-devant-Orval
Abtei von Orval, ein spirituelles und kulinarisches Erlebnis
Die Abtei Notre-Dame d'Orval ist eine der bemerkenswertesten Zisterzienserabteien Belgiens: Entdecke diese historische Stätte in der Region Gaume mit beeindruckenden Kunstsammlungen und einem berühmten Trappistenbier. - Schokoladenhandwerk in Lüttich | Carré Noir© Justin Paquay - Carré NoirLiège
Schokoladenhandwerk in Lüttich | Carré Noir
In Lüttich stellt diese handwerkliche Schokoladenfabrik Qualitätsprodukte und Grand Crus aus außergewöhnlichen Zutaten her. - Brauerei de la Croix | Besichtigung und Kostprobe in Beyne-Heusay© Brasserie de la CroixBeyne-Heusay
Brauerei de la Croix | Besichtigung und Kostprobe in Beyne-Heusay
Die Brauerei de la Croix in Beyne-Heusay lädt Sie ein, ihr famoses Bier Sainte Nitouche zu probieren! - Fromagerie du Vieux Moulin in Battice | Hier entstand der Herver Käse© WBT – Olivier LegardienBattice
Fromagerie du Vieux Moulin in Battice | Hier entstand der Herver Käse
Besichtigen Sie die Ateliers, in denen der berühmte Herver Käse, ein AOP-zertifiziertes Produkt, hergestellt wird. - Domaine de Mellemont© WBT - Sébastien RobertyPerwez
Domaine de Mellemont
Entdecken Sie das Weingut Mellemont in Thorembais in Wallonisch Brabant – eine prächtige Domäne. - Chocolatier Benoît Nihant in Awans| Boutique und Besichtigungen© Benoît NihantAwans
Chocolatier Benoît Nihant in Awans| Boutique und Besichtigungen
2005 gründete Benoît Nihant seine Schokoladenmarke. In seinen Rezepturen verwendet er Zutaten aus der ganzen Welt, die den höchsten Anforderungen genügen. 2021 wurde er vom Gault & Millau-Führer zum besten Chocolatier in der Wallonie gekürt. - Die Brauerei von Landrain-Jandrenouille in Wallonisch-BrabantJandrain-Jandrenouille
Die Brauerei von Landrain-Jandrenouille in Wallonisch-Brabant
In der Brauerei von Jandrain-Jandrenouille in Wallonisch-Brabant werden bei der Produktion lokale Rohstoffe und grüne Energie bevorzugt. - Die Wurst- und Schinkenspezialitäten von Murielle Courtois in Bastogne© photo JP RuelleBastogne
Die Wurst- und Schinkenspezialitäten von Murielle Courtois in Bastogne
Schinken mit besonderem Geschmack, der nach althergebrachten Methoden hergestellt wird. Murielle Courtois arbeitet in Bastogne nach alter Tradition, um ein Ergebnis mit unvergleichlichem Geschmack zu erzielen. - Brauerei Li p'tite Brèssène | Besichtigung in Fosses-la-Ville© Explore MeuseFosses-la-Ville
Brauerei Li p'tite Brèssène | Besichtigung in Fosses-la-Ville
Li p'tite Brèssène, auf Wallonisch "die kleine Brauerei", ist eine handwerkliche Mikrobrauerei in Fosses-la-Ville in der Provinz Namur. - Die Weine des Clos LoJerAu© WBT - Olivier LegardienFlobecq
Die Weine des Clos LoJerAu
LoJerAu wurde 2005 gegründet und wächst stetig weiter.
- Besichtigung der Brauerei Gembloux | Brasserie Gembloux.Beer© Luc ViatourGembloux
Besichtigung der Brauerei Gembloux | Brasserie Gembloux.Beer
Nahe Namur bietet diese Universitätsbrauerei eine Besichtigung ihrer Installationen gefolgt von einer Verkostung aus ihrem vielfältigen Sortiment an Brauprodukten. Ihr habt ebenfalls die Möglichkeit, Euer Lieblingsbier vor Ort zu kaufen. Die Brauerei Gembloux.beer organisiert zudem Events (Konzerte, Gruppenessen) - Abtei Notre-Dame de Saint-Rémy | Rochefort© WBT-DenisErroyauxRochefort
Abtei Notre-Dame de Saint-Rémy | Rochefort
In der Abtei von Rochefort lebt eine Gemeinschaft von Trappistenmönchen streng nach den Regeln des Zisterzienserordens - Brasserie C, Bier, Brew Pub und Laden mit Regionalprodukten in Lüttich© Isabelle HarsinLiège
Brasserie C, Bier, Brew Pub und Laden mit Regionalprodukten in Lüttich
In Lüttich am Fuße der Buerentreppe erwartet Sie die Brasserie C, eine Brauerei regionaler Biersorten mit einem Angebot an kulinarischen Spezialitäten der W - Handwerkliche Braukunst | Brasserie de Namur© Houppe - Brasserie artisanale de NamurWépion
Handwerkliche Braukunst | Brasserie de Namur
Am Fuße der Zitadelle von Namur gelegen pflegt die Brasserie de Namur handwerkliche Braukunst und verdankt ihre Bekanntheit ihren beiden ersten Bieren, dem Houppe und dem Jambes en l'air. - Les Chocolats d'Édouard - handwerkliche Chocolaterie in Florenville© WBT - David SamynFlorenville
Les Chocolats d'Édouard - handwerkliche Chocolaterie in Florenville
Die handwerklich tätige Chocolaterie Edouard bietet in ihrer Boutique ein Füllhorn an schokoladiger Geschmacksvielfalt, ganz entspannt geht es auch bei der Verkostung zu. Neugierigen steht es offen, eigene Schokolade herzustellen und das Atelier zu besichtigen. Besuchen Sie Edouard in Florenville in der belgischen Prov - Die Weine der Clos du Neuf Moulin in Andenne© WBT - Olivier LegardienAndenne
Die Weine der Clos du Neuf Moulin in Andenne
Dieser kleine Weinberg wurde 1991 gegründet. Zunächst wurden 60 Rebstöcke im Garten von Guy Durieux gepflanzt, in Andenne - Der Weinberg in Thuin | Le Clos des Zouaves© asbl LevignoblethudinienThuin
Der Weinberg in Thuin | Le Clos des Zouaves
Der Weinberg Le Clos des Zouaves wurde 2001 angelegt und verteilt sich auf neun Parzellen der berühmten Hängenden Gärten in Thuin. Die erste Lese von 2003 brachte einen enormen Erfolg. 2012 wurde der Wein zu einem natürlichen Süßwein vinifiziert, in 50 cl-Flaschen. - Visit'Entreprise | Handwerkliche Brauerei Invictus in Louette-Saint-Pierre© Brasserie InvictusGedinne
Visit'Entreprise | Handwerkliche Brauerei Invictus in Louette-Saint-Pierre
Sie liegt in dem außergewöhnlichen Forstmassiv „La Croix-Scaille“. Die handwerkliche Brauerei Invictus öffnet Ihnen ihre Türen. - Handwerkliche Brauerei in Nivelles | Die Brauerei Belgo Sapiens Brewers© WBT - Sébastien RobertyNivelles
Handwerkliche Brauerei in Nivelles | Die Brauerei Belgo Sapiens Brewers
In Nivelles, im wallonischen Brabanter Land, ist die Brauerei Belgo Sapiens Brewers bekannt für ihr Bier Cheval Godet und seine Verpackung in einer Metalldose. - Chocolaterie Legast / Boutique und Manufaktur in Braine-le-Comte© Legast ChocolaterieBraine-le-Comte
Chocolaterie Legast / Boutique und Manufaktur in Braine-le-Comte
Die Schokoboutique Legast in Braine-le-Compte (Hennegau) wird bereits in der zweiten Generation geführt. - Handwerklich hergestellte Escavèche in Olloy-sur-Viroin© EscavirOlloy-Sur-Viroin
Handwerklich hergestellte Escavèche in Olloy-sur-Viroin
Die Escavèche de Chimay ist ein köstliches Gericht, das aus Fisch zubereitet wird und im Viroin-Tal und in der Region Chimay sehr beliebt ist. - Brauerei de la Lienne in Lierneux© zythologie.netLierneux
Brauerei de la Lienne in Lierneux
Die Brauerei de la Lienne befindet sich in Lierneux, in den belgischen Ardennen. Eine der schönsten Gegenden des Landes bietet Ihnen ein außergewöhnliches Bier. - Ethische Chocolaterie in Namur | Belle & Chocolat© LINDSAY ZEBIERNamur
Ethische Chocolaterie in Namur | Belle & Chocolat
Im Herzen von Namur bietet das Haus Belle & Chocolat ein weltweit einzigartiges Schokoladenkonzept. Hier findet der Gast eine umfangreiche Auswahl an Schokoladentafeln und authentischen Bio-Pralinen. Sie sind nachhaltig und fair produziert. - Brennerei von Biercée, Eaux-de-vie und Liköre in Ragnies© Distillerie de BiercéeRagnies
Brennerei von Biercée, Eaux-de-vie und Liköre in Ragnies
In Ragnies nahe Thuin ist die Distillerie de Biercée die einzige Brennerei in Belgien, die Eaux-de-vie, Liköre und Gins höchster Qualität auf Basis von unbehandelten Früchten herstellt. - Didier Smeets Chocolatier in Dalhem / Boutique und Besichtigungen© Didier SmeetsBombaye
Didier Smeets Chocolatier in Dalhem / Boutique und Besichtigungen
Didier Smeets ist im Herver Land zuhause. Der junger Chocolatier ist erfolgreich auf der permanenten Suche nach Innovationen, um seine Liebe zum Naschwerk zu teilen. - Schokoladenmanufaktur Arnaud Champagne mit Boutique in Ittre© Chocolatier Arnaud ChampagneIttre
Schokoladenmanufaktur Arnaud Champagne mit Boutique in Ittre
Arnaud Champagne ist ein mehrfach für sein Talent ausgezeichneter Chocolatier. - Die Ferme des Sanglochons in Verlaine© La Ferme des SanglochonsNeufchâteau
Die Ferme des Sanglochons in Verlaine
Auf diesem Ardenner Bauernhof in Verlaine wird eine für die Region typischen Wurstspezialität aus dem Sanglochon, einer Kreuzung aus Wild- und Hausschwein, hergestellt. - Brauerei Saint-Feuillien | Besuch und Verkostung in Le Roeulx© CGT - Arnaud SiquetLe Roeulx
Brauerei Saint-Feuillien | Besuch und Verkostung in Le Roeulx
Die Brauerei Saint-Feuillien in Le Roeulx, in der Nähe von Mons: mehr als ein Jahrhundert Abteibier-Tradition, Familienleidenschaft und Know-how. - Die Weine und Liköre aus Franchimont© Vins et élixirs de FranchimontTheux
Die Weine und Liköre aus Franchimont
Probieren Sie die kulinarischen Spezialitäten von Theux wie den Fruchtwein "La Fleur de Franchimont", Met und andere Spirituosen.
- Schokoladenmanufaktur Vanlieff's in Chastrès / Boutique und Besichtigungen© WBT - Christophe VandercamWalcourt
Schokoladenmanufaktur Vanlieff's in Chastrès / Boutique und Besichtigungen
Besuchen Sie die Schokoladenmanufaktur Vanlieff's in Chastrès in der Nähe von Walcourt. - Handwerkliche Brauerei von Rulles© Frédéric Bekaert - FdBRulles
Handwerkliche Brauerei von Rulles
Mitten im Tal der Semois, zwischen Neufchâteau und Arlon, erwartet euch die regionale Bierbrauerei von Rulles, um euch die Geheimnisse ihres Erfolgs zu verraten. - Brauerei Dupont in Tourpes© Geoh PicsTourpes
Brauerei Dupont in Tourpes
Die Brauerei Dupont in der Provinz Hennegau bietet euch die Entdeckung eines großen Sortiments komplexer Biere. - Die Brauerei La Binchoise, fast so berühmt wie der Karneval© WBT - Emmanuel MathezBinche
Die Brauerei La Binchoise, fast so berühmt wie der Karneval
Die Binchoise ist eine handwerklich tätige Brauerei, die in Binche gegründet wurde, der Stadt, die weltweit bekannt für den berühmten Karneval der Gilles ist. - Brauerei Fredebe | Besichtigung und Verkostung in Verviers© WBT - Sébastien RobertyVerviers
Brauerei Fredebe | Besichtigung und Verkostung in Verviers
Die Brauerei Fredeber arbeitet in Verviers und ist bekannt für ihr handwerklich gebrautes Bier, darunter das Houbleûpse, das Crapuleuse und das Leûp bon timps. - La Manufacture Urbaine | Brauspezialitäten in Charleroi© CAFEIN AgencyCharleroi
La Manufacture Urbaine | Brauspezialitäten in Charleroi
Im Herzen von Charleroi bietet diese handwerkliche Brauerei einen geselligen Ort, an dem du eine Reihe typischer lokaler Biere aus dem Pays Noir entdecken kannst - und das in einem trendigen Industriedekor. - Destillerie in Sorinnes | Wave Distil© Wave Distil SRL - Alambic de type CharentaisDinant
Destillerie in Sorinnes | Wave Distil
Nahe Dinant in der Provinz Namur ist Wave Distil aktiv in der Endfertigung wie auch in der Reifeprozedur von außergewöhnlichen Spirituosen.